miercuri, 16 decembrie 2009

File de cod pane cu mamaliguta


  • 4 bucati file peste
  • 1 plic "Pane" de la Fuchs 
  • usturoi granulat
  • ulei
  • 1 ou
  • faina
  • sare
Bucatile de peste se condimenteaza cu usturoi granulat si sare si se lasa 2 ore. Dupa acest timp se pregateste Pane-ul asa cum scrie pe plic : se da fiecare bucata de peste prin amestecul Fuchs,
apoi prin ou si faina. Se pun la prajit in ulei incins si se intorc atunci cand se observa ca s-a creat o crusta.  Se scot pe servetele de hartie pentru a fi absorbit surplusul de ulei.

3 comentarii: