Spaghete cu file de pangasius

Va prezint o reteta rapida si gustoasa:

• O jumatate de punga de spaghete
• 3 bucati file de pangasius
• 1 ardei
• 1 ceapa
• 250 g bulion
• piper
• oregano
• sare
• ulei
• patrunjel
  

Se curata ceapa, ardeiul dupa care se toaca si se pun la calit in putin ulei de masline. Se pune apa la fiert, iar cand incepe se fiarba se adauga sarea si spaghetele.
Dupa ce se calesc ceapa si ardeiul, se adaga bulionul amestecat cu apa (la o lingura de bulion se pun 100ml apa). Cand incepe sosul sa scada se pun mirodeniile si fileul de peste (daca sosul este gros sau sarat se mai poate aduga apa pana ajunge la gustul/consistenta dorit/a.
Se scot spagetele din apa, se amesteca cu sosul, iar cand se pun pe farfurie se adauga patrunjel.