joi, 13 septembrie 2012

Ciocolata de casa cu alune si biscuiti



  • 500g lapte praf
  • 350 g zahar
  • 150 ml apa
  • 80 g cacao neagra
  • 200 g unt 
  • 100 g alune
  • 1/2 pachet biscuiti
Punem zaharul si apa intr-o craticioara si le lasam sa fiarba cateva minute pana cand siropul devine cleios. Taiem untul bucatele si il punem in craticioara,

 apoi adaugam laptele praf si cacao - deja cernute si amestecate intre ele.

 Puteti folosi mixerul  sau pregatiti-va sa amestecati energic.
Asezati biscuitii intr-o tava,

 puneti ciocolata, nivelati  si asezati deasupra alunele pe care le presati cu degetul.

Se tine la frigider 2 ore inainte s-o taiati. Pentru asta, folositi un cutit pe care l-ati tinut in apa fierbinte.