marți, 6 aprilie 2010

Salata din piept de pui



  • 2 piepti de pui
  • 4 castraveciori murati
  • 300 g ciuperci
  • 1/2 cutie porumb
  • 5 linguri de maioneza
  • 5 catei de usturoi
  • 1/2 lamaie
  • sare
  • piper
  • 2 foi de dafin

Se fierb pieptii de pui cu cele doua foi de dafin. Separat se fierb si ciupercile (in caz ca folositi din cele la cutie, nu mai este necesar acest procedeu). Se toaca ciupercile si castraveciorii si se storc bine, pieptul de pui se taie cubulete, cateii de usturoi se zdrobesc si se amesteca toate, adaugandu-se si maioneza. Se condimenteaza cu sare, piper si lamaie dupa gust.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu