luni, 31 mai 2010

Salata greceasca



  • 2 rosii
  • 1 ardei
  • 1/2 castravete
  • 1 ou fiert
  • 2 fire ceapa verde
  • 1/2 salata verde
  • 6-8 cubute de branza
  • 8-10 masline 
  • cateva capere
  • zeama de lamaie (otet pentru mine)
  • ulei de masline
  • sare

Se spala toate legumele si se taie in functie de preferinte (cubulete, feliute).  Se aseaza in bol cate un strat din fiecare pana la epuizarea lor. Puneti intr-un bol mic zeama de lamaie/otet, ulei si sare, apoi turnati peste salata. Amestecati si lasati cateva minute la frigider.

Un comentariu: