Tagliatelle cu vita si sos dulce acrisor

Ingrediente:

• 1/2 cutie de tagliatelle
• 200 g carne de vita
  
• 1/2 borcan gem caise
• 5 linguri otet
• 2 linguri sos de soia
• 3 catei de usturoi
• 1/2 lingurita curry
• sare
• ulei
• 10 boabe de struguri

Se pune apa la fiert, se adauga sare si pastele.
Punem carnita la prajit, cand se rumeneste pe o parte o intoarcem, adaugam sosul de soia, gemul de caise, usturoiul tocat, otetul si condimentele. Lasam sa fiarba la foc mic 15 minute, dar amestecam destul de des, iar la sfarsit adaugam cateva boabe de struguri.

 
Scoatem tagliatellele din apa, le asezam pe farfurie iar deasupra punem carnea, sosul format si cateva boabe de struguri.